segunda-feira, 2 de junho de 2014

Carapinha de Amendoim de Microondas



Ingredientes:

500 g de amendoim cru com pele sem casca
1 1/2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de Nescau
3/4 xícara de água
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Em um prato refratário, coloque todos os ingredientes e misture bem.
Leve ao microondas por aproximadamente 12 minutos, mexendo de vez em quando até que comece a açucarar. Retire do microondas mexa com cuidado para soltar os amendoins. 
Espere esfriar para servir.