terça-feira, 15 de outubro de 2013
Bolo de Aveia e Maçã
Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de água quente
3 ovos batidos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
2 a 3 maçãs sem casca picadas
açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
Misture bem os ingredientes secos e acrescente os demais e as maçãs picadas.
Polvilhe com açúcar com canela e asse em forno médio por cerca de 40min.
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