Ingredientes:
4 gemas
200 g de açúcar
200 g de margarina
200 g de farinha de trigo
1 c. chá de fermento em pó
4 claras em neve
morangos
açúcar de confeiteiro para polvilhar
Bata as gemas, o açúcar e a margarina na batedeira até virar um creme.
Com a batedeira desligada, colocar a farinha e o fermento já peneirados.
Misturar suavemente com uma colher de pau.
Colocar as claras em neve delicadamente.
Colocar esta massa em uma forma média untada e enfarinhada.
Distribuir, por cima, os morangos limpos e cortados ao meio, quantos morangos quiser.
Depois de assado, polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Com sorvete ficou uma delícia!!!
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