Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xíc de açúcar
- 2 c s de óleo
- 2 xíc de farinha de trigo
- 2 c c fermento em pó
- 1/2 xíc suco de laranja
- 2 c c casca de laranja ralada
- óleo para fritar
- açúcar com canela pra polvilhar depois de frito
Modo de Preparo:
- Misturar tudo muito bem. Cobrir com plástico e deixar descansar por uma hora em local fresco.
- Esticar com um rolo em superfície enfarinhada na espessura de 5 mm.
- Cortar tiras de 12 cm por 3 cm e fazer um corte no centro e passar uma das extremidades por ele ficando retorcido.
- Fritar em óleo quente.
- Passar no açúcar com canela.
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