segunda-feira, 29 de junho de 2020

Pastel de Forno da Riana


Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 500g gordura vegetal
  • 300ml refrigerante de guaraná
  • 1 xíc de açúcar
  • 2 gemas para pincelar os pastéis antes de assar
Modo de Preparo:
  • Misture todos os ingredientes e sove bem a massa até ficar homogênea.
  • Deixe descansar na geladeira por 2 horas, coberta com plástico.
  • Abra com um rolo na espessura de 5mm, corte em círculos e recheie.
  • Pincele com gema.
  • Asse em forno pre aquecido até dourarem bor baixo, passe em açúcar.
OBS: Esta massa pode ser guardada na geladeira por até 5 dias.

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